Ma théothèque – Les thés que je possède

Voilà la liste de tous les thés que j’ai chez moi, je la mettrai à jour au fur et à mesure des nouveaux arrivages / fins de paquet.

Sont indiqués : le nom du thé, région et/ou pays de récolte, année de récolte, nom de la boutique d’achat. J’ai listé en premier mes thés natures, puis mes thés aromatisés et tisanes.

Si vous êtes intéressés par un échange de thé, n’hésitez pas à me contacter 😀

 

Thés blancs

– Pai Mu Tan, Fujian, Chine, cadeau

– Bai Ya Bao, bourgeons sauvages de lincang, Yunnan, Chine, récolte 2019, Unami

– Ye Sheng Bai Ya, théiers sauvages, Yunnan, Chine, récoltes 2017 et 2018, En aparthé

– White Shan Tuyet, Hà Giang, Vietnam, 2018, Palais des thés

– Silver tips, nuwara Eliya, Srilanka, 2018, La finestra sul té

– Bai Hao Ying Zhen, Monts Wuyu, Chine, printemps 2018, La finestra sul té

 

Thés verts

Japon

– Miyazaki sencha, terroir de Kyûshû, Unami

– Kabuse Cha, thé d’ombre, région du Mie, Unami

– Sencha de printemps, Kagoshima, 2018, La finestra sul té

– Sencha d’automne 2017, Morihan 

– Matcha, grade cérémonie, Uji, Kyoto, Clearspring

– Bancha (cadeau du Japon, c’est tout écrit en japonnais donc je sais pas d’où il vient exactement)

– Gyokuro, île de Kyushu, Terre D’Oc 

– Hojicha, acheté sur place à  Ububu tea farm (c’est un cadeau, moi je ne suis jamais allée au Japon)

Chine

– Huang Shan Mao Feng, Anhui, récolte 2019, L’heure bleue Bruxelles

– Yun Wu, province de Zhejiang, récolte avril  2019, L’heure bleue Bruxelles

– Jin Tan Que She (je n’en sais pas plus, c’est tout écrit en chinois)

– Thé vert du Yunnan, récolte 2018, L’heure bleue Bruxelles

– Wu Lü bio, Anhui, La fabrique à thé

– Bi Luo Chun, 2018, La fabrique à Thé

– Bio Luo Chun, Dong Ting, Chine, Terre d’Oc

– Que She, Jintan, cadeau

 

Oolongs

– Ben Shan oolong, Anxi, Fujian, récolte avril 2019, Chine, L’heure bleue Bruxelles

– Jade Tieguanyin, Anxi Fujian, Chine, automne 2017, La finestra sul té

– Oolong du Vietnam, bio, L’heure bleue Bruxelles

– Milky oolong, Tendance thé

 

Thés noirs

– Darjeeling de printemps, SFTGOP, 2018, En aparthé

– Darjeeling de printemps FTGFOP , jardin Puttabong, Inde

– Sundara Gira, village de Jasbir dans le district d’Ilam, Nepal, BIO, Unami

 

Puerh

– Puerh tuocha, Yunnan, Chine, marque inconnue

– Puerh Sheng maocha, Phongsaly, Laos, En aparthé

– Puerh Shou du Yunnan, Chine, En aparthé

 

 

Thés noirs aromatisés

– Thé noir de Noël bio (thés noirs d’Inde du sud et d’Assam, morceaux de cannelle, et de pomme, cardamome, écorces d’orange, arôme naturel.), En aparthé

– Indian mood – Lydia Gautier (thé noir d’Assam, épices, écorce de Yuzu), Unami

– Thé noir de Noël bio (thé noir, épices (cannelle, gingembre), arômes naturels de pomme, de poire, de caramel et d’orange douce, pétales de bleuet), Terre d’Oc

– Thé noir fruits du verger bio (Thés noirs indien, arôme naturel, fleurs de souci, morceaux d’abricot et de pêche, raisins, romarin), En aparthé

– Tchaï indien bio (Thé noir, épices masala), Unami

– Fruits d’automne bio (Thés noirs d’Inde du sud et d’Assam, datte, raisin, écorces de cacao, fleurs d’immortelle, bâtons de cannelle, échinacée, arôme natur), En aparthé

– Réveil mutin Bio (Thés noirs indiens d’Assam et d’Inde du sud, thé vert de Chine Gunpowder, arôme naturel, gingembre, écorces d’orange, mangue, pétales de rose, cardamome, fleurs de bleuet, chili, poivre rose, girofle), En aparthé

– Earl grey, En aparthé

 

Thés verts aromatisés

– Thé vert au jasmin high grade, En aparthé

– Dragon d’Asie (Thé vert de Chine Sencha, thé blanc Bai Mu Dan, morceaux de gingembre, de mangue, écorces de mandarine, fleurs de lavande et de jasmin, arôme naturel)

– Blue lagon bio (Thé vert Sencha de Chine, arôme naturel de pamplemousse, écorces de citron et de mandarie, lavande), En aparthé

– Noël à Cagliari (Thé vert de chine, huile essentielle d’orange, écorces d’orange, morceaux de pomme, arômes d’amande), En aparthé

– Coup de boost (Thé vert China Gunpowder, thé vert matcha, citronnelle, maté vert, arôme naturel, thé blanc Mao Feng, écorces de citron, mauve, thé noir de Chine Pi Lo Chung Longkou, prêle, dent-de-lion, spiruline, guarana), Tendance thé 

– Genmaicha 

– Thé vert à la rose, La fabrique à thé

– Thé vert à la menthe

– Thé vert Connivence (Thé vert Sencha, groseilles, vanille), Le comptoir français du thé

 

Oolongs aromatisés

– Oolong caramel beurre salé (oolong de Chine, morceaux de caramel beurre salé, papillons en sucre), Comptoir Français du thé

 

Thés blancs aromatisés

– Perles de dragon au jasmin, En aparthé

– Noël blanc

– Rose Nepal – Lydia Gautier (thé blanc du Nepal et boutons de rose), Unami

 

Tisanes

– Citrouille enchantée : Morceaux de pomme*, feuilles de mélisse*(15%), citronnelle*, quartiers d’orange*, citron-myrte*, feuille de sauge*(5%), arômes naturels de yuzu-citron-mélisse, baies de Goji*, écorce de citron*(2%), Unami Bruxelles

– Butterfly tea : Citronnelle*, fleurs de pois papillon*, Unami Bruxelles

– Saveur du soir bio : Citronnelle*, morceaux de cannelle*, mélisse*, feuilles de mûrier*, réglisse*, écorces de citron*, camomille*, cardamome*, fleurs de houblon*, En aparthé

– Vent du Nord bio : Citronnelle*, cannelle*, verveine*, romarin*, feuilles d’olivier*, thym*, fleurs de lavande*, tilleul*, arome naturel, En aparthé

– Tisane digestive : carvi (cumin des prés), ortie, menthe poivrée, camomille, verveine, mélisse, fleurs de soucis et de bleuet, En aparthé

– Tisane du Mistral Bio : Coriandre*, pomme, ananas, cynorrhodon, papaye, plantain*, hibiscus, feuille de cassis*, tulsi, poivre rose, fleur d’immortelle, cardamome, chili, arôme naturel, En aparthé

– Relax take it easy, Tendance thé

– Verveine de mon balcon, récoltes 2018 et 2019 (attention, c’est un grand cru) :p

– Menthe

– Thym

 

* ingrédient issu de l’agriculture biologique